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O que pode substituir o óleo de soja?
Para isso, apenas basta substituir a gordura que usa habitualmente, o óleo de girassol, a manteiga ou o azeite por exemplo, por óleo de coco nas mesmas quantidades. Este óleo bastante benéfico pode facilmente ser preparado em casa e para isso apenas precisa de água de coco e de cocos com casca marrom.
O que eu posso usar no lugar do óleo?
Você pode ainda simplesmente substituir o óleo por opções mais saudáveis e simples como a água. É isso mesmo, uma das coisas mais elementares do planeta pode ser a solução. No caso da fritura de um ovo, por exemplo, basta colocar um pouco de água na frigideira, esperar ela começar a ferver e aí põe o alimento.
O que pode substituir o óleo de cozinha?
4 opções para substituir o óleo de cozinha
- 4 opções para substituir o óleo de cozinha. Óleo de coco. Foto: Adobe Stock. Benefícios.
- Óleo de coco. Foto: Adobe Stock.
- Óleo de linhaça. Foto: Adobe Stock.
O que se pode substituir o óleo de coco?
Conheça agora outras opções de óleos e suas propriedades:
- Licuri, Palmiste, Babaçu. Por terem como principal componente mono e triglicerídeos do ácido láurico, esses óleos possuem importantes propriedades antimicrobiana e antiviral.
- Oliva.
- Rícino.
- Girassol.
- Gergelim.
- Abacate.
Por que óleo de soja faz mal?
Óleo de Soja faz bem ou mal? Isso acontece porque quando o óleo é aquecido a mais de 180ºC, os seus componentes são degradas e tornam-se tóxicos para o organismo, além de favorecerem o processo inflamatório e a oxidação das células, o que pode aumentar as chances de desenvolvimento de problemas cardíacos.
Pode substituir óleo por margarina?
Se a receita pede 100g de manteiga ou margarina, é possível fazer a substituição por ½ xícara (chá) de óleo. Outra regra para seguir é a cada colher (sopa: 12g) de margarina, substitua por 1 e ½ colher (sopa) de óleo.