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Como o potássio se tornar disponível no planeta?
b) Fontes de obtenção Pode ainda ser encontrado em depósitos rochosos, principalmente na Alemanha. A maior parte do potássio em nosso planeta está presente em minerais denominados de muscovite e feldspatos, todos insolúveis em água.
Qual a função do potássio para as plantas?
Após entrar pelas raízes e se direcionar para os caules e folhas, o potássio exerce um papel fundamental na forma com que as plantas controlam a entrada de água. Plantas deficientes em potássio apresentam redução na fotossíntese – que é o processo de produção de energia pelas plantas.
Como são classificados os S sulfitos?
O s sulfitos são amplamente utilizados na indústria de alimentos como conservantes e antioxidantes, sendo classificados como aditivos alimentares. Quando utilizado deve ser declarado no rótulo dos produtos alimentícios pelo nome da categoria: conservante e o nome ou número do aditivo (de E220 a E228, com exceção do E225).
Como os sulfitos causam a morte?
Quando ingeridos em doses elevadas, os sulfitos podem ser tóxicos, podendo provocar, entre outros: dores de cabeça e abdominais, urticaria, náuseas, vómitos e diarreia, bem como reações asmáticas graves em indivíduos sensíveis (ao sulfito) e, em casos extremos, a morte.
Qual a quantidade de sulfito necessária para desencadear as reações adversas?
A quantidade de sulfito necessária para desencadear as reações adversas em humanos é variável: enquanto certos indivíduos toleram até 4g de sulfito diariamente sem efeitos indesejáveis, outros reclamam de dores de cabeça, náuseas e diarreia após a ingestão de quantidades muito inferiores.
Por que a ingestão de sulfitos pode ser ultrapassada?
Devido a quantidade expressiva de gêneros alimentícios e bebidas que podem conter os sulfitos, mesmo estando dentro dos limites permitidos por lei, a ingestão diária aceitável (IDA) de sulfitos (0,7 mg/kg de peso corpóreo dia), tem o elevado potencial de ser ultrapassada.