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O que é o fenômeno da sublimação?
O que é Sublimação: Sublimação é um fenômeno físico-químico que consiste na passagem direta de uma substância do estado sólido para o estado gasoso e vice-versa, sem passar pelo estado líquido.
O que é sublimação forneça um exemplo desse processo?
Sublimação é um processo de mudança de fase em que uma substância é tomada diretamente de um sólido para um estado gasoso sem se tornar um líquido no meio. Um exemplo comum de sublimação é o gelo seco. Sublimação de água ocorrerá abaixo do ponto triplo. …
Qual a característica da sublimação?
A sublimação é característica de substâncias que possuem pressão de vapor no ponto de fusão maior que a pressão atmosférica. Dessa forma, na pressão atmosférica a substância desenvolve pressão de vapor suficiente para vaporizar completamente.
Como se chama o estado sólido para o líquido?
A palavra fusão corresponde à mudança do estado sólido para o líquido, que, no caso da água, ocorre em 0ºC ao nível do mar. Nesse momento, a temperatura permanecerá constante até que todo o gelo passe para o estado líquido, ou seja, vão coexistir os estados sólido e líquido.
O que é a sublimação da água?
Sublimação é um processo físico de transformação direta da fase sólida para fase gasosa, sem passar pela fase líquida, que representa o nível intermediário de agitação das partículas. As substâncias cuja sublimação ocorre muito facilmente possuem pressões de vapor muito altas.
Qual é o processo que ocorre com a naftalina?
A naftalina tem a capacidade de sofrer sublimação, isto é, passar diretamente do estado sólido para o gasoso. Assim, são os vapores liberados que matam as traças e suas larvas.
Qual é a sublimação?
A sublimação é uma transição de fase endotérmica que ocorre em temperaturas e pressões abaixo do ponto triplo de uma substância em seu diagrama de fases. O processo inverso de sublimação é desublimação ou deposição, em que uma substância passa diretamente de um gás para uma fase sólida.
Qual o papel da pressão na sublimação?
A pressão desempenha um papel importante na sublimação porque tem um impacto direto na temperatura à qual uma substância sofre uma alteração de fase. Por exemplo, se as condições de pressão em torno da água ficam suficientemente baixas, ocorre um ponto triplo, onde a substância existe em quantidades iguais nos três estados.
Como ocorre a sublimação de água?
Por exemplo, se as condições de pressão em torno da água ficam suficientemente baixas, ocorre um ponto triplo, onde a substância existe em quantidades iguais nos três estados. Sublimação de água ocorrerá abaixo do ponto triplo. Diferentes substâncias têm diferentes pontos triplos.
Qual a vantagem do gelo sublimado?
A vantagem dessa técnica é que, como o gelo é sublimado, as temperaturas aplicadas são bem menores que em outros processos, danificando menos o tecido dos alimentos e mantendo inalterados os sabores e cheiros.