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Como se forma a ligação peptídica?
A ligação peptídica efetivamente ocorre entre o carbono (C) de um aminoácido e o nitrogênio (N) do aminoácido vizinho, classificada como ligação covalente (C-N). As moléculas que se formam a partir da ligação de aminoácidos são conhecidas como peptídeos.
O que são peptídeos e qual sua função?
Os peptídeos apresentam importantes funções no nosso organismo. Alguns funcionam como hormônios, outros como neurotransmissores, analgésicos e até antibióticos. Para sintetizar os peptídeos em laboratório, três técnicas são realizadas: síntese com DNA recombinante, síntese biocatalisada e síntese química de peptídeos.
Como ocorre a formação da ligação peptídica?
Na formação da ligação peptídica, ocorre uma reação de condensação (união) entre o carbono do grupo carboxílico e o nitrogênio do grupo amino. Porém, para que isso aconteça, é necessário que ocorra uma desidratação, ou seja, a retirada de uma molécula de água.
Quais são os peptídeos formados pela ligação de vários aminoácidos?
Tripeptídeos: peptídeos formados pela ligação de três aminoácidos; Tetrapeptídeos: peptídeos formados pela ligação de quatro aminoácidos; Oligopeptídeos: peptídeos formados pela ligação de poucos aminoácidos (cerca de 10); Polipeptídeos: peptídeos formados pela ligação de vários aminoácidos (acima de 10).
Como são formados os peptídeos?
Os peptídeos podem ser formados por dois ou mais aminoácidos, quando apresentam mais de 70 aminoácidos, recebem o nome de proteínas — moléculas que fazem parte da estrutura da matéria viva, desempenhando diversas outras funções no organismo. Os peptídeos são formados pela união de dois ou mais aminoácidos por meio de ligações peptídicas.
Qual a classificação dos peptídeos?
Classificação dos peptídeos. Os peptídeos podem ser classificados de acordo com a quantidade de aminoácidos presente em sua constituição, como veremos a seguir: Dipeptídeos: peptídeos formados pela ligação de dois aminoácidos; Tripeptídeos: peptídeos formados pela ligação de três aminoácidos; Tetrapeptídeos: peptídeos formados pela ligação de