Índice
Qual o tempo de incubação do botulismo?
6 Período de incubação Botulismo alimentar: pode variar de duas horas a dez dias, com média de 12 a 36 horas. Quan- to maior a concentração de toxina no alimento ingerido, menor o período de incubação.
Quais são as causas da doença conhecida como botulismo?
O botulismo é uma doença que se caracteriza por paralisia muscular e tem, como causa, a toxina produzida pelo Clostridium botulinum, uma bactéria encontrada no solo, em alimentos e em fezes de animais sob a forma de esporos, ou seja, de estruturas resistentes que se formam em condições desfavoráveis.
Quais são os sintomas do botulismo alimentar?
Os sintomas do botulismo alimentar passam geralmente por fraqueza, perturbações na visão (visão enevoada e ou dupla visão), secura na boca, dificuldade em falar e em engolir. Os sinais de paralisia são progressivos, surgindo a morte por paragem cardiorespiratória.
Quais os sinais e sintomas do botulismo por ferimento?
Entretanto, os sinais e sintomas gastrintestinais não são esperados e pode ocorrer febre decorrente de contaminação secundária do ferimento. O Botulismo por ferimento deve ser lembrado nas situações em que não se identifica uma fonte alimentar, especialmente em casos isolados da doença.
Quais são os exames de botulismo?
Podem ser realizados, também, exames de sangue para identificar a toxina no organismo e exame de fezes, além de exames laboratoriais no alimento suspeito de conter a bactéria transmissora de botulismo. O principal objetivo do tratamento de botulismo é controlar os sintomas e evitar eventuais complicações.
Como se manifesta o botulismo infantil?
O botulismo infantil ataca preferencialmente os bebês e manifesta-se geralmente com constipação e irritabilidade, que evoluem para sinais neurológicos, como dificuldade de controlar os movimentos da cabeça, sucção fraca, engasgos, choro fraco, prostração e paralisias bilaterais descendentes, que podem provocar paradas respiratórias.